به دلیل کاربردهای وسیع آنزیم پراکسیداز (EC.1.11.1.7) در تهیه کیت و روشهای تشخیص آزمایشگاهی از جمله الایزا و ایمنوپراکسیداز، خالص سازی آن از اهمیت اقتصادی خاصی برخوردار است. در حال حاضر کشور ما برای تهیه این پروتیین، به سایر کشورها وابسته است؛ بنابراین ضرورت دستیابی به روشهای خالص سازی مقرون به صرفه این آنزیم احساس می شود. به این منظور چند نوع گیاه مختلف بررسی شد و در نهایت ترب سیاه به عنوان منبع مناسب این آنزیم تشخیص داده شد. مراحل خالص سازی آنزیم شامل عصاره گیری به کمک بافر 0.05 مولار فسفات (pH=7)، رسوب دهی با الکل و سولفات آمونیم و کروماتوگرافی تعویض یونی (DEAE-Cellulose) بود. براساس میزان تمایل به ستون ذکر شده، دو فرم اسیدی و قلیایی برای پراکسیداز تشخیص داده شد. بیش از 90 درصد فعالیت پراکسیدازی متعلق به ایزوآنزیم قلیایی بود. خلوص این ایزوآنزیم توسط SDS-PAGE تایید شد. در این روش افزایش درجه خلوص 102 برابر و میزان بازیافت 67 درصد بود. Rz و وزن مولکولی آنزیم خالص شده بترتیب 1.96 و حدود 40000 دالتون محاسبه شد. با توجه به مقرون به صرفه بودن، تولید انبوه این آنزیم به عنوان یک فرآورده داخلی از ترب سیاه پیشنهاد می شود.